Trento DOC – Ferrari Perlé

TRENTODOC

Giallo intenso con riflessi dorati.
Il perlage è finissimo e persistente.

Bouquet intenso di particolare finezza, con sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane.

Seducente ed elegante, con una sensazione vellutata molto lunga in cui si avverte una leggera nota fruttata di mela matura, piacevoli sentori di lievito e mandorla dolce e uno sfumato fondo aromatico tipico dello Chardonnay.

Accurata selezione di sole uve Chardonnay raccolte con vendemmia manuale.

Media di 54 mesi sui lieviti selezionati in proprie colture.

Vigneti di montagna posti nelle zone più vocate del Trentino.

12.5% vol.